Vanity Fair España
„Los jóvenes condes de Nicolay nos abren las puertas de su bucólico palacio del siglo XVIII en un pueblo de Polonia”
Czytaj →Fermentowana herbata musująca
Fermentowana herbata o delikatnych bąbelkach, stworzona do celebracji, eleganckiego stołu i dobrego towarzystwa.
Kwiatowe, lekko muszkatelowe nuty, lekka kwasowość i subtelny finisz. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona.
Powstaje z czarnej herbaty Darjeeling z pierwszego zbioru, pochodzącej z jednego ogrodu, Singtom, założonego w 1852 roku.
Na aperitif. Do kolacji. Na toast. Albo po prostu na dobry wieczór.
Fermentacja prowadzona jest powoli, etap po etapie, aż smak osiągnie precyzję godną wielkiego rocznika.
Dostępna od 15 listopada
Dlaczego Cuvée Darjeeling
Przy naszym stole zawsze był ktoś, kto tego wieczoru nie pił: bo prowadził, bo spodziewał się dziecka, albo po prostu nie miał ochoty. Dostawał sok, wodę, czasem nic. Chcieliśmy, by i on mógł unieść ten sam kieliszek, z tym samym rytuałem i tą samą przyjemnością. Tak powstała Cuvée Darjeeling.
Nasza historia
Pola i Charles de Nicolay od dziesięciu lat mieszkają w Krzeczynie Małym, w pałacu, który długo był ruiną. Przywrócili mu jego pierwotne powołanie: to ich dom, w którym przyjmują gości.
Przy ich stole spotykają się przyjaciele, rodzina, sąsiedzi i goście z daleka. Stół nakrywa się tu starannie, z porcelaną, srebrem i kwiatami z ogrodu, nawet na zwykłą kolację, bo to właśnie przy stole rodzą się najlepsze rozmowy.
Kultywują tu ponadczasową sztukę stołu, z francuską nutą. Każdy posiłek jest jak mała ceremonia, w której liczy się gest, rytm i uważność wobec gości.
Pola jest projektantką mody. Pod własną marką, Pola N., tworzy ubrania pełne wzorów i koloru, inspirowane podróżami i dawną elegancją. Jej motto: z miłości do piękna.
Charles pochodzi ze starej francuskiej rodziny winiarzy. Jego dziadek robił wino w Burgundii, w Savigny-lès-Beaune, prapradziadek w Châteauneuf-du-Pape, a prababka wywodziła się z rodziny Moët & Chandon.
Cuvée Darjeeling łączy te dwa światy: wyczucie stylu i rodzinną pamięć o wielkich rocznikach. Bo elegancja nie polega na przepychu, lecz na drobiazgach: na tym, by każdy gość czuł się zauważony i by nikt nie został przy stole z pustym kieliszkiem.
Pytania
Fermentowaną herbatą musującą z czarnej herbaty Darjeeling. Powstaje metodą kombucha, w powolnej fermentacji, podobnie jak wielkie wina musujące powstają metodą tradycyjną. Podawana schłodzona, w kieliszku, jak wielki rocznik.
Nie jest napojem alkoholowym. Jak każdy produkt fermentowany może zawierać śladowe ilości alkoholu, do 0,5% obj.
W suchym i chłodnym miejscu. Podawać dobrze schłodzoną. Na dnie butelki może pojawić się osad, to normalne dla napoju fermentowanego.
Od 15 listopada, w naszym sklepie internetowym, z dostawą kurierem na terenie całej Polski. Restauracje, hotele i delikatesy, w których będzie dostępna, pokażemy w zakładce Gdzie nas znaleźć. Do tego czasu chętnie odpowiemy na każde pytanie: napisz do nas.
Kontakt
Pałac Nad Kanałem
Wybrane restauracje, hotele i delikatesy, w których będzie można skosztować lub kupić Cuvée Darjeeling.
Premiera
Cuvée Darjeeling będzie dostępna w naszym sklepie internetowym, z dostawą na terenie całej Polski. Listę miejsc, w których będzie można jej skosztować, opublikujemy tutaj.
Chętnie przywieziemy Cuvée Darjeeling do degustacji.
Napisz do nasPałac Nad Kanałem
O pałacu, jego historii i o życiu przy stole pisali i mówili:
Vanity Fair España
„Los jóvenes condes de Nicolay nos abren las puertas de su bucólico palacio del siglo XVIII en un pueblo de Polonia”
Czytaj →Vogue Polska
„Kroniki krzeczyńskie”
Zwierciadło
„Barokowy pałac na Dolnym Śląsku wygląda jak z bajki. Właściciele stworzyli azyl pełen kolorów i wzorów”
Czytaj →Kontakt dla mediów: contact@palacnadkanalem.com
Start / Cuvée Darjeeling
Fermentowana herbata musująca · 0,75 l
Bez alkoholu80 zł
Cena brutto, zawiera VAT
Fermentowana herbata o delikatnych bąbelkach, stworzona do celebracji, eleganckiego stołu i dobrego towarzystwa.
Dostępna od 15 listopada
Sprzedaż w naszym sklepie internetowym ruszy 15 listopada. Chcesz, żebyśmy dali znać w dniu premiery, albo zamówić dla firmy? Napisz do nas.
Powiadom mnie o premierzeKwiatowe, lekko muszkatelowe nuty, lekka kwasowość i subtelny finisz. Najlepiej smakuje dobrze schłodzona.
Fermentacja prowadzona jest powoli, etap po etapie, aż smak osiągnie precyzję godną wielkiego rocznika.
Sześć butelek naszej Cuvée Darjeeling, tej samej powolnej fermentacji, o kwiatowych, lekko muszkatelowych nutach. Idealny, by przyjmować gości bez ograniczeń, lub na prezent.
Pałac Nad Kanałem
The terms of sale are available in Polish only.
Niniejszy Regulamin określa zasady korzystania ze sklepu internetowego działającego pod adresem www.palacnadkanalem.com oraz zasady zawierania i wykonywania umów sprzedaży Produktów.
Sprzedawcą jest PNK Beverages sp. z o.o. z siedzibą w Krzeczynie Małym (Krzeczyn Mały 35, 59-311 Lubin), wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 0001225439, prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia-Fabrycznej we Wrocławiu, IX Wydział Gospodarczy KRS, NIP 6922548956, REGON 544060950, kapitał zakładowy 5 000 zł.
Kontakt ze Sprzedawcą:
e-mail: contact@palacnadkanalem.com
telefon: +48 451 601 844 (w dni robocze, w godzinach 9:00–17:00; opłata zgodna z taryfą operatora Klienta)
adres do korespondencji i zwrotów: Krzeczyn Mały 35, 59-311 Lubin
Regulamin jest udostępniany nieodpłatnie na stronie Sklepu w sposób umożliwiający jego pobranie, utrwalenie i wydrukowanie. Klient akceptuje Regulamin przed złożeniem Zamówienia.
Sklep – sklep internetowy prowadzony przez Sprzedawcę pod adresem www.palacnadkanalem.com.
Klient – osoba fizyczna posiadająca pełną zdolność do czynności prawnych, osoba prawna lub jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej, składająca Zamówienie w Sklepie.
Konsument – Klient będący osobą fizyczną, który dokonuje zakupu niezwiązanego bezpośrednio z jego działalnością gospodarczą lub zawodową.
Przedsiębiorca na prawach konsumenta – osoba fizyczna prowadząca jednoosobową działalność gospodarczą, zawierająca umowę bezpośrednio związaną z tą działalnością, gdy z treści umowy wynika, że nie ma ona dla niej charakteru zawodowego (w szczególności na podstawie przedmiotu wykonywanej działalności, udostępnionego w CEIDG). Postanowienia Regulaminu dotyczące Konsumenta stosuje się do niej w zakresie odstąpienia od umowy, reklamacji i niedozwolonych postanowień umownych.
Produkt – napoje oferowane w Sklepie, w szczególności Cuvée Darjeeling, fermentowana herbata musująca w butelce 0,75 l, sprzedawana pojedynczo lub w zestawie 6 butelek.
Zamówienie – oświadczenie woli Klienta zmierzające do zawarcia umowy sprzedaży Produktów na odległość.
Dni robocze – dni od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od pracy.
Sprzedawca świadczy nieodpłatnie następujące usługi drogą elektroniczną: przeglądanie Sklepu, formularz Zamówienia oraz formularz kontaktowy. Umowa o świadczenie tych usług zostaje zawarta z chwilą rozpoczęcia korzystania z nich i ulega rozwiązaniu z chwilą ich zakończenia (w przypadku formularza Zamówienia – z chwilą złożenia Zamówienia).
Do korzystania ze Sklepu potrzebne są: urządzenie z dostępem do Internetu, aktualna wersja przeglądarki internetowej z włączoną obsługą JavaScript i plików cookies oraz aktywny adres e-mail.
Klienta obowiązuje zakaz dostarczania treści o charakterze bezprawnym.
Reklamacje dotyczące usług elektronicznych można składać na adres contact@palacnadkanalem.com. Sprzedawca rozpatruje je w terminie 14 dni.
Sklep wykorzystuje pliki cookies na zasadach opisanych w Polityce prywatności. Pliki cookies analityczne i marketingowe są używane wyłącznie po wyrażeniu zgody w banerze cookies.
Opis Produktu, jego skład, pojemność, warunki przechowywania i data minimalnej trwałości są podane na stronie Produktu i na etykiecie.
Cuvée Darjeeling nie jest napojem alkoholowym. Jako produkt fermentowany może zawierać śladowe ilości alkoholu, do 0,5% obj.
Ceny w Sklepie są cenami brutto (zawierają podatek VAT), wyrażonymi w złotych polskich. Koszt dostawy jest podawany oddzielnie przed złożeniem Zamówienia.
Przy każdej obniżce ceny Sklep podaje także najniższą cenę Produktu z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki.
Sprzedawca może zmieniać ceny i ofertę Sklepu. Zmiana nie dotyczy Zamówień złożonych przed jej wprowadzeniem.
Liczba Produktów jest ograniczona. Jeżeli po złożeniu Zamówienia Produkt okaże się niedostępny, Sprzedawca niezwłocznie poinformuje Klienta i zwróci całość wpłaconej kwoty w terminie 14 dni.
Zamówienia można składać przez stronę Sklepu przez całą dobę, 7 dni w tygodniu.
Aby złożyć Zamówienie, Klient dodaje Produkty do koszyka, podaje dane do dostawy i kontaktowe, wybiera sposób dostawy i płatności, akceptuje Regulamin i klika przycisk „Zamawiam i płacę”.
Przed złożeniem Zamówienia Klient widzi łączną cenę Produktów, koszt dostawy i kwotę do zapłaty.
Umowa sprzedaży zostaje zawarta z chwilą otrzymania przez Klienta e-maila potwierdzającego przyjęcie Zamówienia. E-mail ten zawiera treść umowy, w tym Regulamin.
Zamówienie nieopłacone w ciągu 3 dni od jego złożenia zostaje anulowane.
Klient może otrzymać fakturę VAT, jeżeli przed złożeniem Zamówienia poda dane do faktury, w tym NIP.
Zamówienia dla firm, restauracji i hoteli, w tym zamówienia hurtowe i prezentowe, można uzgadniać indywidualnie pod adresem contact@palacnadkanalem.com.
Płatność następuje z góry, przy składaniu Zamówienia, za pośrednictwem serwisu Przelewy24 prowadzonego przez PayPro S.A. z siedzibą w Poznaniu.
Dostępne metody płatności: BLIK, karta płatnicza, Apple Pay, Google Pay oraz szybki przelew internetowy. Aktualna lista metod jest widoczna na stronie płatności.
Realizacja Zamówienia rozpoczyna się po zaksięgowaniu płatności.
Zwroty płatności są dokonywane tą samą metodą, którą Klient zapłacił, chyba że Klient wyraźnie zgodzi się na inny sposób, niewiążący się dla niego z kosztami.
Dostawa odbywa się wyłącznie na terytorium Polski, przesyłką kurierską pod adres wskazany przez Klienta. Ze względu na szklane opakowania Sklep nie wysyła Produktów do paczkomatów ani automatów paczkowych.
Koszt dostawy wynosi 19 zł brutto i jest podawany w koszyku. Dostawa jest bezpłatna przy zamówieniu zestawu 6 butelek oraz przy zamówieniu co najmniej 6 butelek.
Sprzedawca nadaje przesyłkę w ciągu 2 Dni roboczych od zaksięgowania płatności. Dostawa przez kuriera trwa zwykle 1–2 Dni robocze od nadania.
Produkty są pakowane w opakowania zabezpieczające szkło. Sprzedawca prosi Klienta o sprawdzenie stanu przesyłki przy kurierze i, w razie uszkodzenia, o sporządzenie protokołu szkody. Nie jest to warunek złożenia reklamacji przez Konsumenta, ale ułatwia jej rozpatrzenie.
Ryzyko przypadkowej utraty lub uszkodzenia Produktu przechodzi na Konsumenta z chwilą wydania mu Produktu.
Konsument może odstąpić od umowy bez podania przyczyny w terminie 14 dni od dnia, w którym otrzymał Produkt. Aby zachować termin, wystarczy wysłać oświadczenie przed jego upływem.
Oświadczenie można wysłać e-mailem na adres contact@palacnadkanalem.com lub pocztą na adres Sprzedawcy, korzystając z wzoru formularza z Załącznika, co nie jest obowiązkowe.
Prawo odstąpienia nie przysługuje w odniesieniu do Produktów dostarczonych w zapieczętowanym opakowaniu, których po otwarciu nie można zwrócić ze względu na ochronę zdrowia lub ze względów higienicznych, jeżeli opakowanie zostało otwarte po dostarczeniu (art. 38 ust. 1 pkt 5 ustawy o prawach konsumenta). Dotyczy to butelki, której korek lub zamknięcie zostały naruszone.
Konsument odsyła Produkt na adres Sprzedawcy w terminie 14 dni od odstąpienia od umowy. Bezpośredni koszt zwrotu ponosi Konsument. Sprzedawca zaleca zabezpieczenie butelek tak, jak w przesyłce, w której zostały dostarczone.
Sprzedawca zwraca wszystkie płatności, w tym koszt najtańszej oferowanej dostawy, w terminie 14 dni od otrzymania oświadczenia. Sprzedawca może wstrzymać się ze zwrotem do chwili otrzymania Produktu lub dowodu jego odesłania.
Konsument odpowiada za zmniejszenie wartości Produktu wynikające z korzystania z niego w sposób wykraczający poza konieczny do stwierdzenia jego charakteru i właściwości.
Sprzedawca odpowiada wobec Konsumenta za zgodność Produktu z umową na zasadach określonych w ustawie o prawach konsumenta.
Reklamację można złożyć e-mailem na adres contact@palacnadkanalem.com lub pocztą. Sprzedawca prosi o podanie numeru Zamówienia, opisu problemu i, jeśli to możliwe, zdjęcia Produktu lub opakowania.
W przypadku niezgodności Produktu z umową (np. butelka stłuczona w transporcie, Produkt wadliwy lub inny niż zamówiony) Konsument może żądać wymiany Produktu, a w przypadkach przewidzianych w ustawie – obniżenia ceny lub odstąpienia od umowy.
Sprzedawca odpowiada na reklamację w terminie 14 dni od jej otrzymania. Brak odpowiedzi w tym terminie oznacza uznanie reklamacji.
Naturalny osad na dnie butelki jest cechą napoju fermentowanego i nie stanowi wady Produktu.
Wobec Klientów niebędących Konsumentami ani Przedsiębiorcami na prawach konsumenta odpowiedzialność Sprzedawcy z tytułu rękojmi jest wyłączona.
Administratorem danych osobowych Klientów jest Sprzedawca. Zasady przetwarzania danych i korzystania z plików cookies opisuje Polityka prywatności dostępna na stronie Sklepu.
Konsument może skorzystać z pozasądowych sposobów rozpatrywania reklamacji i dochodzenia roszczeń, w szczególności z pomocy miejskiego lub powiatowego rzecznika konsumentów, wojewódzkiego inspektoratu Inspekcji Handlowej lub organizacji konsumenckich. Informacje są dostępne na stronie www.uokik.gov.pl.
Spory z Konsumentami rozstrzygają sądy właściwe zgodnie z przepisami Kodeksu postępowania cywilnego. Spory z Klientami niebędącymi Konsumentami rozstrzyga sąd właściwy dla siedziby Sprzedawcy.
W sprawach nieuregulowanych w Regulaminie stosuje się prawo polskie, w szczególności Kodeks cywilny, ustawę o prawach konsumenta oraz ustawę o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Regulamin nie ogranicza praw Konsumenta wynikających z przepisów bezwzględnie obowiązujących.
Sprzedawca może zmienić Regulamin z ważnych przyczyn, w szczególności zmiany przepisów lub sposobu działania Sklepu. Zmiana nie dotyczy Zamówień złożonych przed jej wejściem w życie.
Regulamin obowiązuje od dnia 15 listopada 2026 r.
(formularz należy wypełnić i odesłać tylko w przypadku chęci odstąpienia od umowy)
Adresat: PNK Beverages sp. z o.o., Krzeczyn Mały 35, 59-311 Lubin, contact@palacnadkanalem.com
Niniejszym informuję o moim odstąpieniu od umowy sprzedaży następujących Produktów: …
Numer Zamówienia: …
Data otrzymania Produktów: …
Imię i nazwisko Konsumenta: …
Adres Konsumenta: …
Numer rachunku do zwrotu (jeżeli inny niż metoda płatności): …
Podpis Konsumenta (tylko w wersji papierowej): …
Data: …
Pałac Nad Kanałem
The privacy policy is available in Polish only.
Pobierz politykę prywatności (PDF)
Administratorem danych osobowych jest PNK Beverages sp. z o.o. z siedzibą w Krzeczynie Małym (Krzeczyn Mały 35, 59-311 Lubin), wpisana do rejestru przedsiębiorców KRS pod numerem 0001225439, NIP 6922548956, REGON 544060950 (dalej: „Administrator”).
W sprawach dotyczących danych osobowych można kontaktować się z Administratorem e-mailem: contact@palacnadkanalem.com lub listownie na adres siedziby.
Administrator nie powołał inspektora ochrony danych.
Polityka dotyczy strony www.palacnadkanalem.com, sklepu internetowego działającego na tej stronie oraz korespondencji z Administratorem.
| Cel przetwarzania | Dane | Podstawa prawna (RODO) | Okres przechowywania |
|---|---|---|---|
| Zawarcie i wykonanie umowy sprzedaży, w tym dostawa i płatność | imię i nazwisko, adres dostawy, e-mail, telefon, dane do faktury (np. NIP) | art. 6 ust. 1 lit. b | do wykonania umowy, a następnie do upływu okresu przedawnienia roszczeń |
| Rozpatrywanie reklamacji i odstąpień od umowy | dane z Zamówienia, treść zgłoszenia, numer rachunku do zwrotu | art. 6 ust. 1 lit. c | do zakończenia sprawy, a następnie do upływu okresu przedawnienia roszczeń |
| Obowiązki księgowe i podatkowe | dane na fakturach i dowodach sprzedaży | art. 6 ust. 1 lit. c | 5 lat od końca roku, w którym upłynął termin płatności podatku |
| Odpowiedź na wiadomości (formularz kontaktowy, e-mail, telefon) | imię i nazwisko, e-mail, treść wiadomości | art. 6 ust. 1 lit. f (prawnie uzasadniony interes: kontakt z osobami, które do nas piszą) lub lit. b, gdy wiadomość dotyczy zawarcia umowy | do zakończenia korespondencji, nie dłużej niż 3 lata |
| Ustalenie, dochodzenie i obrona roszczeń | dane z Zamówienia i korespondencji | art. 6 ust. 1 lit. f | do upływu okresu przedawnienia roszczeń |
| Statystyki odwiedzin i reklama w mediach społecznościowych (pliki cookies analityczne i marketingowe) | dane o urządzeniu i aktywności na stronie | art. 6 ust. 1 lit. a (zgoda) | do wycofania zgody lub wygaśnięcia pliku cookie |
Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do złożenia Zamówienia, otrzymania faktury lub odpowiedzi na wiadomość. Administrator nie podejmuje decyzji wyłącznie w sposób zautomatyzowany, które wywoływałyby wobec Klienta skutki prawne.
Dane mogą być przekazywane wyłącznie podmiotom, które pomagają Administratorowi prowadzić Sklep, w zakresie niezbędnym do realizacji danego celu:
dostawcom hostingu, poczty elektronicznej i usług IT (w tym Google Ireland Limited – poczta i narzędzia biurowe);
PayPro S.A. z siedzibą w Poznaniu, operatorowi serwisu Przelewy24, który przetwarza dane płatnicze jako odrębny administrator;
firmom kurierskim i pośrednikom wysyłkowym, w celu dostarczenia przesyłki;
biuru rachunkowemu i kancelarii prawnej obsługującym Administratora;
po wyrażeniu zgody na pliki cookies: Google Ireland Limited (Google Analytics) i Meta Platforms Ireland Limited (Meta Pixel).
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie Administratora działają na podstawie umów powierzenia przetwarzania danych.
Niektórzy dostawcy (Google, Meta) mogą przekazywać dane poza Europejski Obszar Gospodarczy, w szczególności do USA. Odbywa się to na podstawie decyzji Komisji Europejskiej stwierdzającej odpowiedni stopień ochrony (EU-U.S. Data Privacy Framework) lub standardowych klauzul umownych.
Administrator nie sprzedaje danych osobowych.
Każdej osobie, której dane przetwarzamy, przysługuje prawo do:
dostępu do danych i otrzymania ich kopii;
sprostowania danych;
usunięcia danych;
ograniczenia przetwarzania;
przenoszenia danych (dotyczy danych przetwarzanych na podstawie umowy lub zgody);
wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie;
cofnięcia zgody w dowolnym momencie, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej cofnięciem.
Aby skorzystać z tych praw, wystarczy napisać na adres contact@palacnadkanalem.com. Odpowiadamy bez zbędnej zwłoki, nie później niż w ciągu miesiąca.
Przysługuje również prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych (ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa).
Pliki cookies to niewielkie pliki zapisywane w przeglądarce użytkownika. Strona korzysta z nich w trzech kategoriach:
niezbędne – zapewniają działanie strony, koszyka i zamówień oraz zapamiętują wybór w banerze cookies i wersję językową; nie wymagają zgody;
analityczne (np. Google Analytics) – pozwalają mierzyć ruch na stronie i ulepszać ją; używane wyłącznie po wyrażeniu zgody;
marketingowe (np. Meta Pixel) – pozwalają mierzyć skuteczność reklam i wyświetlać reklamy w serwisach Facebook i Instagram; używane wyłącznie po wyrażeniu zgody.
Zgodę na cookies analityczne i marketingowe można wyrazić lub odmówić jej w banerze wyświetlanym przy pierwszej wizycie, a następnie zmienić w dowolnym momencie.
Cookies można też usunąć lub zablokować w ustawieniach przeglądarki. Zablokowanie cookies niezbędnych może uniemożliwić złożenie Zamówienia.
Strona korzysta z czcionek Google Fonts. Przy ich pobieraniu przeglądarka łączy się z serwerami Google, które otrzymują adres IP urządzenia.
Administrator stosuje środki techniczne i organizacyjne zapewniające ochronę danych, w tym szyfrowane połączenie (SSL) na stronie.
Polityka prywatności może być zmieniana, w szczególności w razie zmiany przepisów lub sposobu działania Sklepu. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na stronie.
Polityka prywatności obowiązuje od dnia 15 listopada 2026 r.